Unsere besondere Empfehlung

im September

mit der entsprechenden Weinempfehlung

Kürbisrahmsuppe vom Hokkaidokürbis mit

 Sahnehäubchen und Kürbiskernöl

2017er Weißburgunder Kabinett trocken, Niederkirchener Schloßberg

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Bauernsülze an Vinaigrette mit Bratkartoffeln

2015er Riesling Kabinett halbtrocken, Deidesheimer Herrgottsacker

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Gebratene Blutwürstchen mit Kartoffelstampf

und Sauerkraut

2017er St. Laurent trocken, Niederkirchener Schloßberg

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Schweinerückensteak mit Waldpilzen und

Kartoffelplätzchen und Salat

2016er Portugieser trocken, Pfalz

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"Pfälzer Liebling"

Ein Fleeschknopp und Tafelspitz mit Meerrettichsoße

und Bratkartoffeln

2016er Grauburgunder Kabinett trocken, Deidesheimer Hofstück

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Gebratener Zander an Rieslingsoße auf

Bandnudeln und Salat

2017er Riesling Kabinett trocken, Deidesheimer Langenmorgen

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Gerne reichen wir dazu :

 Portion Beilagensalat         

                                              Großer Beilagensalat 

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Dessertempfehlung:

Dornfelder Pflaumen mit Vanilleeis und Sahne

2016er Estival trocken, Pfalz