Unsere besondere Empfehlung

im Dezember

 

mit der entsprechenden Weinempfehlung

 

Fleischbrühe mit Leberspätzle

 

2017er Weißburgunder Kabinett trocken, Niederkirchener Schloßberg

****

 

Feldsalat an Knoblauchdressing

gebratenen Speckwürfel und Croutons

 

Hauswein rot, feinherb, Pfalz

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Feldsalat an Himbeerdressing

mit geräucherter Entenbrust

 

2012er Schwarzriesling, Barrique, Niederkirchener Schloßberg

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Spinat-Ricotta-Knödel mit brauner Butter

und Beilagensalat

 

2016er Riesling Kabinett trocken, Ruppertsberger Reiterpfad

****

 

Kalbstafelspitz, Meerrettichsauce und

Bratkartoffeln

 

2016er Grauburgunder Kabinett trocken, Deidesheimer Hofstück

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Hirschgulasch mit Preiselbeeren,

Spätzle und Beilagensalat

 

2015er Merlot Auslese trocken, Barrique, Deidesheimer Paradiesgarten

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Gebratener Zander an Rieslingsauce auf

Bandnudeln und Salat

 

2017er Riesling Kabinett trocken, Deidesheimer Langenmorgen

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Gerne reichen wir dazu :

 

 Portion Beilagensalat

Portion Feldsalat       

                                              Großer Beilagensalat 

                                                                       ****

 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

Angebotswein

2015er  Merlot Auslese trocken

- im Barrique gereift -

Deidesheimer Paradiesgarten

0,75 l     € 15,50

 

 

Dieses Angebot gilt

vom 01.12. - 31.12.2018

 

 

Verlängerung

nicht ausgeschlossen

und nur solange der Vorrat reicht.

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