Unsere besondere Empfehlung

im April

mit der entsprechenden Weinempfehlung

Bärlauchrahmsüppchen mit Sahnehaube

2017er Riesling Kabinett trocken, Deidesheimer Langenmorgen

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Ofenkartoffel mit Räucherlachs

und Sauerrahmdip

2017er Weißburgunder Kabinett trocken, Niederkirchener Schloßberg

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Bunter Frühlingssalat mit zwei Garnelenspießen

2018er Entrée, Cuvée weiß trocken, Pfalz

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Bauernsülze an Vinaigrette und

Bratkartoffeln

2018er Estival, Cuvée rosé trocken, Pfalz

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Putenmedaillons im  Kokosmantel

Currysoße, Reis und Salat

2016er Riesling Kabinett trocken, Ruppertsberger Reiterpfad

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Gebratener Zander an Rieslingsoße auf

Bandnudeln und Salat

2016er Riesling Spätlese trocken, Deidesheimer Paradiesgarten

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Gerne reichen wir dazu :

 Portion Beilagensalat      

                                              Großer Beilagensalat 

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Dessertempfehlung:

Birne Helene

2017er Riesling Auslese, Niederkirchener Klostergarten